来宾冬至怎么过节景点(来宾市冬天最低温度多少)

　　12月21日冬至

　　二十四节气中的第22个节气

　　冬至表示隆冬的开始来宾冬至怎么过节景点，从今天起，就进入数九严寒来宾冬至怎么过节景点了，今天是头九的第一天，过完九九八十一天，寒冬结束将迎来明媚的春天。

　　吃汤圆、米粽、鸭肉

　　在广西，冬至是较大的民间传统节日。汉族尤其重视此节，壮、瑶、侗等少数民族也有过冬至节的习俗。周代时，人们以十一月冬至为岁首，是新年的起点，因为冬至曾是一个隆重的新年节日，只是后来通行以一月为岁首，以春节为新年，冬至才退居为一般的节日。

　　广西人是如何过冬至的？跟萌编一起来看看，来宾冬至怎么过节景点你家是不是这样的呢？

　　冬至“食”文化

　　01

　　吃汤圆

　　广西大多数地区

　　冬至食品较为丰富并有寓意。当然最普遍的冬至习俗就是吃汤圆啦！汤圆象征天圆，吃汤圆意为祭天。有很多人家在冬至这天甚至是将汤圆作为主食。汤圆有团圆的意思，一家人围在一起吃汤圆，和和美美，其乐融融。

　　02

　　鸭肉

　　南宁及周边地区

　　过冬至节时，南宁人的餐桌上有几道传统菜是少不了的。首先，有冬至体“热”要吃鸭的说法，有关营养学家据此解释为，到了冬至，人们体内所积蓄的“热”又到该去除的时候。鸭子性味平和，较适宜吃。

　　03

　　鱼生

　　宾阳、龙州、那坡、扶绥等地

　　最为奇特的冬至食品是鱼生。在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族，鱼生是冬至的头等大菜。民间认为冬至外阴冷而内阳热，宜吃凉性鱼生润肠。

　　04

　　豆腐酿

　　玉林、梧州等地

　　玉林、梧州及贺州等地喜吃豆腐酿，古人认为，宇宙万物均从原始的混沌状态发展变化而来，冬至曾作为历元岁首，是万物运动变化的初始。因此，冬至吃豆腐酿即象征宇宙混沌之形，又寓意开天辟地之始。

　　05

　　南瓜饭

　　德保等地

　　德保等地壮族吃南瓜饭，此与北方冬至吃水饺、馄饨的寓意相同。并且，南瓜饭的营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

　　06

　　冬酒

　　贵港

　　贵港等地有冬至酿酒的习俗，名为“冬酒”，作日后待客和春节酒席之用。

　　07

　　腊味

　　全州、富川、东兰等地

　　冬至腌制腊味食品是广西北部地区普遍存在的习俗。冬至前后才有北风，干风天，准备过年度冬食物，腊物必须在短短的一个月完成，家家户户忙碌购买猪肉做腊肉，有的还做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等等。冬至腌制的腊肉、腊肠、腊鸭色好味香，可长期保存而不变质。桂北地区有“冬至腊肉不用盐”的说法来宾冬至怎么过节景点；东兰等地的“湖广人”于冬至日腊年猪，以备春节吃用。

　　08

　　米粽

　　玉林

　　玉林人过冬至，几乎家家必包米粽，一些当地人干脆叫冬至为“米粽节”。玉林米粽以精盐、南乳、豉油、五香粉等为调料，再选以猪肉、海味、绿豆、荷包豆、粟子、花生等作馅，熬熟后香味四溢，是玉林人最喜欢吃的一种食品之一。冬至吃米粽还有“糯米补气”的说法，寄寓了劳动人民补益力气，以待来年的朴素愿望。

　　此外，沙糕、糍粑等也是冬至常见的食品。

　　09

　　糍粑

　　桂林、全州等地

　　在桂林全州县等地，农历二十四节气中的冬至里，处处飘溢着糍粑的香味。当地素有冬至打糍粑的传统，待春节期间走访亲戚的时候作为馈赠的礼物。

　　10

　　饺子

　　广西各地

　　祭祖、团聚—— 南宁、桂林周边地区

　　在广西冬至团聚、祭祖的习俗与春节略同，此俗在广西各族中普遍流行。客家人有“冬节晤返冇祖宗”的说法，意为冬至日凡因事外出者要返回家中与家人团聚和祭拜祖先，否则便被视为对祖宗不敬不孝。

　　武宣、南宁等地，已嫁妇女于冬至白天可到娘家“吃冬”，但须于天黑前赶回夫家来宾冬至怎么过节景点；如不能赶回夫家者，则要到外族人家留宿过夜。

　　祭拜神灵—— 桂林地区

　　新中国成立前，钟山、阳朔、大新、三江等地冬至日有集体祭拜宗祠、社公、土地公的风俗，杀猪宰羊，大办酒席，祭拜仪式十分隆重。

　　扫墓—— 贵港、桂平地区

萌编留言

　　今天冬至，记得下班早点回家，与家人过个温暖的节日。身在异地的你，也千万别忘记吃上一口家乡饭！

如果你也喜欢此文，请在文末点个↓↓↓

每戳一下大拇指

萌编的工资就涨1分钱

求打赏，求鼓励！

　　|南宁头条综合网络